Proef Limburg aan de NulKilometerMobiel

Limburg helpt je jouw ecologische voetafdruk te verkleinen

Na het NulKilometerMenu lanceert Toerisme Limburg vzw nu de NulKilometerMobiel. Dit mobiel infokantoor komt naar je toe met een bijzonder aanbod van Limburgse streekproducten.Om even van te proeven en daarna met volle teugen van te genieten bij de producent zelf.

“Zoals met het NulKilometerMenu willen we ook met deze NulKilometerMobiel Limburg in de kijker zetten als een bijzonder lekkere streek. Er zijn tientallen smakelijke streekproducten in Limburg. Waarom het altijd zo ver zoeken als er zulke lekkere producten vlakbij ter beschikking zijn? De NulKilometerMobiel laat de mensen kennis maken met deze heerlijke producten. In de hoop dat ze nog eens terugkeren om er meer van te proeven …”

Gedeputeerde Sylvain Sleypen stak het idee op bij het lezen van het boek ‘Latte Macchiato’ van trendwatcher Herman Konings. Die merkt op dat een Italiaans restaurant bij ieder gerecht de ecologische voetafdruk vermeldt door te verwijzen naar het aantal kilometers dat de ingrediënten aflegden.
“Een duurzaam idee,” vindt gedeputeerde Sleypen. “Ook met de NulKilometerMobiel willen we de mensen doen nadenken over wat ze op hun bord krijgen. Als meest authentieke en groene provincie van Vlaanderen moet Limburg aandacht hebben voor dit thema."

Assortiment van proevertjes

De opvallende NulKilometerMobiel is voorzien van twee verkoopsbalies en een degustatieterrras, dat ook voor rolstoelgebruikers toegankelijk is. Binnen zijn er twee koelkasten, zodat de streekproducten op de juiste temperatuur geserveerd kunnen worden.

Voor het degusteren van deze producten stelde Toerisme Limburg een assortiment van proevertjes samen. Die kunnen geïnteresseerden tegen kostprijs (1,5 à 2 euro) proberen. Een flyer geeft wat meer info over al dit lekkers en de adressen van de producenten.

“Ons mobiel infokantoor heeft een beperkte voorraad van de streekproducten mee voor verkoop. Maar best breng je een bezoek ter plaatse om de streek die deze heerlijke producten voortbracht, te ontdekken en te beleven,” stelt gedeputeerde Sleypen voor.

Lees meer over het NulKilometerMenu
Geïnteresseerden kunnen aan de NulKilometerMobiel ook toeristische informatie over Limburg verkrijgen.